Охладитель вафельных книг
- Вафельные пластины, покрытые кремом, которые можно вынести в туннель, составляют 90 штук.
- Размеры вафельных пластин 290×470 и 350×500 мм.
- Холодопроизводительность туннеля 20.000 Ккал/час.
- Охлаждающий газ A404.
- Ленты с уплотнительными кольцами будут использоваться на входе и выходе из туннеля.
- Машина управляется с пульта управления.
- По окончании производства машина выводится на позицию разгрузки.
- На входе в туннель установлена система коррекции продукта.